Cagliari, uno "smile" per alberghi Ecco nuovo logo del mangiare sardo

^Maggy65^

Posted on 5/3/2012, 13:46

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Cagliari, uno "smile" per alberghi
Ecco nuovo logo del mangiare sardo

Per certificare la qualità delle strutture ricettive arriva un marchio nuovo: uno 'smile' di color arancione, circondato dalla scritta "Chilometri zero". Indica che in quell'albergo o residence si mangia esclusivamente sardo. E' la novità dell'edizione 2012 della Guida all'ospitalità in Provincia di Cagliari, illustrata stamani in una conferenza stampa a Cagliari.

Dalle colazioni a base di miele, yogurt e latte, fino al maialetto; oppure carciofi, zafferano, mirto o fil'e ferru e altro ancora. Sono 34 gli operatori che hanno sposato questa filosofia del mangiare locale. "Un'idea che non ha eguali in Italia e che si inserisce nel discorso legato alla filiera corta e alla politica che la nostra amministrazione porta avanti e che intende avvicinare le istituzioni agli imprenditori locali", ha sottolineato l'assessore provinciale al Turismo, Piero Comandini, nel presentare la guida. Realizzata dall'Assessorato provinciale al Turismo, stampata in 50.000 copie, tradotta in inglese, francese, tedesco e spagnolo, avrà diffusione anche internazionale, grazie all'Enit, ma anche a due iniziative di promozione turistica che la provincia intende realizzare in Polonia e Germania. Il volume presenta i suoi 212 alberghi, per un totale di 24,679 posti letto, che arrivano a 40 mila se si aggiungono le altre strutture ricettive. Con un calo del 6% rispetto all'anno precedente. Solo gli alberghi hanno perso 800 posti letto. Il volume elenca le strutture ricettive divise per tipologia, dagli alberghi fino agli ostelli della gioventù, passando per campeggi, residence, affittacamere, case e appartamenti per vacanze. Con specifiche indicazioni su prezzi, telefono, fax, stelle, posto auto, accessibilità per disabili e altro ancora. Discorso a parte meritano i 525 bed and breakfast, che hanno registrato un piccolo boom: quasi un centinaio in più rispetto al 2010. "Per questo settore in forte crescita stiamo predisponendo una guida specifica che sarà data alle stampe fra dieci giorni", conclude Comandini.

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berry340

Posted on 5/3/2012, 16:18

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