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^Maggy65^.
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FILETTO DI BUE ROSSO AL SANGUE SPOILER (clicca per visualizzare)
Preparazione per 4 persone
Ingredienti:
Filetto di bue rosso sardo ,
olio extravergine d'oliva,
aglio,
prezzemolo sale.
Preparazione:
Con abbondate olio d’oliva, preparate un trito di prezzemolo, aglio e
sale. Amalgamate bene il tutto. Immergetevi ora le fette di filetto,
lasciate macerare per qualche minuto. Passato questo tempo fate cuocere
le fette di filetto sulla griglia bollente. Servitele ben calde e al
sangue.. -
Anita Mascherina.
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ottime. 
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tiziblu55.
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berry340.
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io faccio la carne di cavallo in questo modo 
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FILETTO DI BUE ROSSO AL SANGUE |