MARCO CARTA MAMME FANS


Replying to LE RICETTE DEL PAPER : AGNELLO CON LE UOVA

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  1. Posted 10/1/2012, 14:56
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  2. Posted 9/1/2012, 11:15
    :P
  3. Posted 8/1/2012, 17:44
    mia madre lo preparava per natale e per pasqua che delizia
  4. Posted 6/1/2012, 10:51
    :P
  5. Posted 5/1/2012, 14:54
    :rolleyes: :wub:
  6. Posted 29/12/2011, 20:20
    :2vrwdux.jpg:
  7. Posted 28/12/2011, 19:58
    HO DIMENTICATO,IL BICHIERUZZO :2vrwdux.jpg:
  8. Posted 27/12/2011, 22:50
    GNAM GNAM CHE BUONOOOO :2m3l16r.jpg:
  9. Posted 25/12/2011, 10:57
    :P
  10. Posted 22/12/2011, 22:56
    LE RICETTE DEL PAPER : AGNELLO CON LE UOVA

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    INGREDIENTI:

    spezzatino di agnello ( quantità in base alle proprie esigenze)

    2/3 uova a secondo della quantita' di carne

    succo di limone 1 grande o due piccoli

    aglio e prezzemolo



    PREPARAZIONE

    disporre i pezzetti di carne in una casseruola con olio extravergine di oliva e far rosolare x bene

    aggiungere il trito di aglio e prezzemolo

    e fare rosolare ancora x qualche istante

    coprire la carne con acqua e 1 o 2 dadi di carne

    e far cuocere fino a che quasi tt l'acqua non è evaporata

    sbattere le uova in un piatto e aggiungere il succo di limone e un pizzico di sale

    versare nella casseruola e portare a cottura a fuoco lento, mescolando finche l'uovo non si è raddensato

    servire caldo

    buon appetito :P

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